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哺乳期能吃榴莲吗

哺乳期能吃榴莲。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。哺乳期妈妈可用之来补养身体,适量食用不会影响哺乳质量和宝宝健康。

榴莲性热,可以活血散寒,改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。如果哺乳期妈妈或宝宝是寒性体质的不妨吃点榴莲进补。但另一方面榴莲热量和糖分较高,且纤维素含量较多,不易消化,所以哺乳期食用也要适量。

在东南亚很多地方,榴莲是哺乳妇女必吃的水果,用来褒汤喝很下奶,而且非常补。但是妈妈需要补,宝宝确不能够太补,吃榴莲更容易上火,所以哺乳期妈妈食用榴莲要适量。另外健康养生专家建议,哺乳期食补要温补,不宜吃太过燥热的东西。哺乳期妈妈可吃点温性的水果:猕猴桃、苹果、红提、木瓜等。

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哺乳期吃榴莲的做法

芝士榴莲红薯的做法

用料:小红薯2个,榴莲1块,奶酪适量。

做法:

1、红薯去皮切块上锅蒸熟,奶酪切丝。

2、蒸熟的红薯压成泥,薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。

3、再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

小贴士:

榴莲最好选择熟透的,这样既香又甜。

榴莲酥的做法

用料:千层酥皮1张,榴莲120克,白砂糖20克,玉米淀粉10克。

做法:

1、把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片,用咖啡杯子压成饺子皮大小。

2、榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。

3、把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。

4、烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。

小贴士:

1、榴莲要买生一点的,太熟拌出来的榴莲馅会很稀,不好包。

2、一定要刷蛋黄液,拷出来的成品才是金黄色的。

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相关专家解答

哺乳期时可以吃青菜、白菜等相关蔬菜吗?能吃盐巴吗?

您好,可以的。只要宝妈不要吃辛辣、生冷、油腻的食物即可。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

榴莲一直是我最爱的水果,哺乳期能吃吗?

哺乳期可以吃榴莲。

哺乳期吃榴莲的好处:榴莲的营养价值很高,除含有较为丰富的糖分和脂肪外,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。适量食用榴莲,可以强身健体,健脾补气。同时,榴莲还可以改善腹部寒凉、促进体温上升,对调节寒性体质有作用。榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动,对防治哺乳期便秘较为有效。

哺乳期吃榴莲需注意:哺乳期妈妈吃榴莲一定要控制量,不能贪吃。因为榴莲是含有较高的热量和糖分的温热水果,吃多了容易变胖上火。哺乳期妈妈在吃完榴莲之后要多喝水,或多吃些含水分比较多的水果,可以解除燥热。妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食。

Lily 考拉宝宝网 育儿频道 资深编辑

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